C'est une boisson chaude faite à base de café et de lait de vache. Ici le lait est écrémé c'est à dire que la crème a été enlevée au préalable ce qui réduit la quantité de lipides présente et réduit la quantité de calories du café au lait. Le lait qui naturellement riche en calcium se marie très bien avec le café riche en anti-oxydant et en vitamines B. Si le café est sucré, n'en abusez pas, car cela ajoute des calories "vides" sans autre apport nutritionnel. Attention à ne pas consommer de café après 17h sous peine d'avoir du mal à vous endormir le soir.
Toutes les discussions autour de café au lait écremé
