Salade de champignons et tomates séchées

Salade de champignons et tomates séchées

La simplicité de cette recette en fait tout son charme ! Une salade de champignons et tomates séchées, c'est du plaisir et de la fraîcheur !

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proposée par Aujourdhui.com
type : salade

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Ingrédients pour 2 personnes

300 g de champignons de Paris
2 à 3 tomates séchées à l'huile
1/2 citron,
1/2 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Préparer la sauce avec du sel, du poivre, le jus d' 1/2 citron, de l'ail finement coupé et 2 c. à soupe d'huile d'olive.
Eplucher les champignons, les laver et les couper en lamelles.
Rajouter les tomates séchées émincées.
Verser la sauce citronnée sur la salade avant de servir.








commentaires

posté par magg le 31 août 2007
moi aussi je vais mettre de tomates fraiches
posté par moisylvie le 31 août 2007
moi personellemnt je n aie pas les tomates sechéééé!!! je vais donc pluto metre de la tomate normal davance je sais que je vais me régalééé!!!!
posté par lilas31 le 17 août 2007
je me suis regalée, si ce n'est que champignons et une pomme... c'est dur dur.. je me suis rajoutée de la salade, faut qd meme pas abuser...!!!
posté par zhenlane le 10 août 2007
heu c'est pas très clair mon affaire disons pour resumé que je pense que c'Est mieux pas en boite :)
posté par zhenlane le 10 août 2007
kiki je te deconseille car cru, les champignons en boite ca dois pas être génial. Vaut mieux cru (a moins que tu fasse ca cuit). Les champignons de PAris en salade c'est délicieux et j'ai bien hâte de gouter cette salade!
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