Purée Crécy

Purée Crécy

Voilà une manière simple de faire une bonne purée maison! Sans artifice, juste des produits frais et de la saveur naturel! Le bonheur simple.

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proposée par aureliediet
type : plat

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Ingrédients pour 2 personnes

300 g de pommes de terre
300g de carottes
1 petit verre de lait demi écrémé
1 c. à café de muscade
Sel, poivre
10 g de beurre


Préparation :
Temps de cuisson :

Mettre dans une casserole, les carottes et les pommes de terre en tranches. Les couvrir d'eau, saler et faire cuire.
Egoutter et passer à la moulinette.
Mouiller d'un peu de lait bouillant tout en mélangeant à la cuillère en bois.
Ajouter une noix de beurre, la noix de muscade et le poivre.








commentaires

posté par regime91 le 4 juin 2009
c'est très bon j'ai bien aimé
posté par JACKICOTTE le 28 novembre 2008
Merci pour une variante de ce que je cuisine pour mes petits enfants qui aiment beaucoup les purées en couleur : pommes de terre/carottes, pommes de terre/broccolis, etc... Bien à vous !
posté par osiris6454 le 14 septembre 2008
une purée delicieuse qui peut plaire au reste de la famille et une maniere de faire manger les legumes aux gosses recalcitrant devant les legumes
posté par mamykiki le 9 août 2008
je préfère manger les pommes de terre et les carottes cuites a la vapeur. chacun ses gouts
posté par funkymouve le 23 juin 2008
c'est délicieux, moi en tout cas j'ai bien aimé mais pas mon chéri
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