Pâtes au curry à la dinde/seitan

Pâtes au curry à la dinde/seitan

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proposée par sophie
type : plat

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Ingrédients pour 2 personnes

2 tranches de dinde/seitan (1 étui de 250 g)
20 cl de sauce au soja
400 g de pâtes cuites
100 g de petits bouquets de brocolis émincés
75 g de champignons émincés
1 poivron coupé en dés
1 c. à café de curry
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Cuire les nouilles dans une eau portée à ébullition.
Faire revenir les petits légumes à la poêle pendant 5 minutes.
Mettre à réchauffer dans une poêle le seitan coupé en morceaux avec sa sauce. Ajouter la sauce au soja et le curry.
Saler et poivrer.
Mélanger le seitan et les petits légumes avec les pâtes.
Servir chaud.






commentaires

posté par marthealice le 2 mai 2011
même pour 2 personnes 400gr de pates cuite me semble beaucoup à mon avis je mettrai moitié moins soit pour 200 gr de pates cuites ... 100gr de pates
posté par jeannie48 le 28 avril 2010
400G de pâtes cuites correspondent à quel poids sec à mettre à cuire ? merci de me répondre -
posté par dedette72 le 22 juillet 2009
je pense qu'on peux mettre autre chose comme sauce je mettrai pas sa car je ne savait pas qui falait acheter
posté par choubobo le 16 juillet 2009
Ne croyez-vous pas qu'il y a une erreur dans la quantité de sauce soja: 20 cl c'est énorme!!!! J'ai eu peur et ai mis tout de même la moitié de la quantité notée et même avec ça, c'était vraiment vraiment trop fort et étant donné que la sauce soja est très salée, le plat était beaucoup trop salé. Je suis déçue du ésultat à cause de cela. Et vous que pensez-vous de cette quantité????
posté par mimi60_amour le 8 juin 2009
Je pense qu'avec du blanc de poulet peu suffir!! vu qu'il y a moins de calories ds le blanc,donc je pense qu'il ne faut pas se prendre la tête, et le résultat et le même, c'était trés bon!
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