Gratin de tomates aux oeufs

Gratin de tomates aux oeufs

Cette recette de gratin de tomates aux oeufs vous plaira! Vous allez faire le plein de vitamines et de protéines en un coup de cuillère!

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 39768 fois)

proposée par aujourdhui.com
type : plat

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 4 personnes

1 kg de tomates mures
6 oeufs durs
1 pincée de thym
1 sachet de gruyère rapé


Préparation :
Temps de cuisson :

Couper les tomates en tranches et les épépiner.
Les mettre dans l'égouttoir et les saler.
Cette préparation peut se faire bien à l'avance, mais si vous êtes pressée, vous laisserez dégorger les tomates juste le temps de faire durcir les oeufs.
Ecailler les oeufs durs et les couper en tranches.
Parsemer les tomates de thym.
Dans un plat à gratin, légèrement beurré, alternez une couche de tranches de tomates, une couche de tranches d'oeufs, un peu de gruyère rapé, tomates, oeufs etc... Terminer par le gruyère rapé.
Mettre à four doux (150°) pendant une heure.








commentaires

posté par chris29minceur le 9 septembre 2008
bof c'est un peux sec j'aime quand il y a du gout et là il n'y en a pas vraiment
posté par garfield60 le 9 septembre 2008
j'ai fais cette recette...et franchement j'ai adoré.....elle est facile a faire et delicieuse a degusté....
posté par chris29minceur le 5 septembre 2008
je vais essayer lundi car je vais chercher des oeufs de ferme se sera meilleur
posté par gegec le 1 mai 2008
je la trouve facilet delicieuse pour cette saison
posté par reroco le 2 avril 2008
J'ai noté la recette. Je vais la faire des se soir.Je remplacerai le thym par du basilic;Mes origines venant du sud oblige!
1 - 5 de 13
  • «
  • 1
  • 2
  • 3
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "tomate"

La tartine nordique express

La tartine nordique express

Calories : 0 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :

Rapidité peut rimer avec équilibré, la preuve avec cette tartine nordique présentant des nutriments nécessaires à l'équilibre alimentaire ! Accompagnée crudités et d'un laitage et le tour est joué.
lire la recette "La tartine nordique express"


Tomates farcies au thon

Tomates farcies au thon

Calories : 265 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :

La fraîcheur de cette recette de tomates farcies au thon vous plaira! Un bon mariage plein de ressources : les bienfaits de la tomate alliés aux vertues du thon !
lire la recette "Tomates farcies au thon"


Tomates farcies

Tomates farcies

Calories : 250 par personne
Préparation : 1 heure
Appréciation :

Retrouvez un grand classique de la cuisine française: les tomates farcies à la viande, un éternel délice pour les papilles. Les tomates sont excellentes pour la santé !
lire la recette "Tomates farcies"






Recommander cette page :