Courgettes et tomates

Courgettes et tomates

Des légumes, des protéines et de la simplicité dans cette recette de courgettes et tomates: voilà un plat qui ne manque pas d'attrait!

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proposée par kikou16
type : plat

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Ingrédients pour 1 personnes

1 courgette
2 tomates
1 oeuf
100 g de coulis de tomates
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Couper les tomates et la courgette en morceaux. Les parsemer de sel, de poivre et de coulis de tomates.
Faire cuire ce mélange au four à micor-onde à 800W pendant 5-6 minutes ou plus selon les goûts.
Après une minute et trente seconde, rajouter un oeuf battu, et remettre suivant le temps restant.
Sortir du micor-onde et déguster.








commentaires

posté par Cebio le 21 mai 2008
je l'ai faite hier . Mon mari n'aime pas les courgettes en principe , mais il a apprécié cette façon de les cuisiner ! De plus c'est très facile à faire et vive la cuisson au micro-ondes !C'est un gain de temps appréciable .
posté par tatanath le 15 mai 2008
je l' ai teste avec de l ail et du gruyère, c'est trop bon !!!! j adore et c'est très rapide et facile a faire !
posté par nanouchette54 le 9 mai 2008
Je l'ai testé à midi c'est un recette pratique quand on a pas beaucoup de temps de pause, et vraiment bonne. Et puis il faut vraiment pas grand chose pour la faire. A conseiller.
posté par manou30 le 30 avril 2008
j'essaye tout de suite , je rajoute, gruyere, et ail et peut être du basilic. Et je vous dis si c'est meilleur.
posté par mt79 le 18 mars 2008
J'essaye ce soir, je vous dis ce que j'en pense demain
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