Courgettes farcies

Courgettes farcies

Vous aimez déguster de bons légumes remplis de diverses farces ? Pourquoi ne pas essayer cette délicieuse rcette de courgettes farcies à la végétarienne ? Toutes simples mais parfaites pour une petite faim.

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proposée par Aujourdhui.com
type : plat

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Ingrédients pour 2 personnes

4 courgettes
1 oeuf battu
1 échalote émincée
60 g de fromage râpé
Sel, poivre


Préparation :
Temps de cuisson :

Couper le sommet des courgettes. Enlever un peu de pulpe à l'intérieur à la petite cuillère. Hacher la pulpe, l'ajouter aux autres ingrédients et bien mélanger.
Farcir les courgettes et cuire au four à th. 6 pendant 25 minutes.








commentaires

posté par dudule97300 le 22 juin 2013
un peu de thon avec les oeufs battu ca passe mieux ^^
posté par Arwuelfe le 16 mai 2013
très bonne recette : légère, facile et rapide
posté par nicole2008 le 2 mars 2013
peu ton le fair avec des courgettes congelé
posté par SYHIEL le 12 mai 2012
je tente demin!
posté par CHICO43 le 16 août 2010
mais peux ton retrouver toute les recettes sur un site
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