Clafoutis de légumes

Clafoutis de légumes

Vous avez envie de faire le plein de légumes et de vitamines mais les idées vous manquent? Cette recette est faîtes pour vous!

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proposée par sophie
type : plat

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Ingrédients pour 2 personnes

150 g de farine
4 oeufs
20 cl de lait écrémé
400 g de ratatouille (en boîte)
20 g de fromage allégé


Préparation :
Temps de cuisson :

Mélanger les ingrédients dans l'ordre de la liste d'ingrédients puis les mettre dans un plat beurré allégé.
Mettre au four 25 minutes au thermostat 7.
C'est délicieux chaud ou froid servi avec une salade !








commentaires

posté par laforme le 16 octobre 2007
moi aussi je vais l'essayé avec mes petits enfants.merçi
posté par balnea le 16 octobre 2007
Ce sont des recettes simples comme celle-la que je souhaite voir plus souvent. Gain de temps, abordable, tout se trouve à la cuisine à chaque moment. Bravo !
posté par carimie le 16 octobre 2007
Vous avez dit :farine , oeufs, fromage, tout cela est-il vraiment amincissant, néanmoins cela semble très bon, j'en mangerai malgré tout.
posté par Celinka le 16 octobre 2007
ça semble bon ! je vais essayer !
posté par lulum66 le 16 octobre 2007
Effectivement, c'est délicieux... En plus, les enfants adorent !
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