Tarte à la tomate et à la feta

Tarte à la tomate et à la feta

Voilà une bonne idée de tarte! Cette recette de tarte à la tomate et à la feta est divinement bien relevée avec la moutarde!

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proposée par audrey
type : entrée

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Ingrédients pour 4 personnes

250 g de farine
3 c. à soupe d'huile d'olive
1 petit verre d'eau
5 tomates
1 c. à soupe de moutarde
1 bouquet de basilic
120 g de féta en dès
Sel, épices ou herbes au choix (thym, curry...)


Préparation :
Temps de cuisson :

Préparer la pâte en mélangeant farine, sel (et épices), huile et eau.
Former une boule et l'étaler sur le plat à tarte avec le plat de la main.
Couper et épépiner les tomates.
Sur le fond de tarte, étaler la moutarde, ajouter les rondelles de tomates, un peu de basilic ciselé, et du fromage en dés.
Saler.
Cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 180°.








commentaires

posté par malou971 le 8 octobre 2009
super idee je me lane ce soir je vous en donnerai des nouvelles !!!
posté par chipette5961 le 23 juillet 2009
je pense la faire ce soir et je vais essayer avec les crepes aux sarazin j'adore ces crepe facon bretonne et n'ayant pas de feta je pense mettre du parmesan rape je vous dit demain si c'etait bon bon appetit
posté par hirondelle49 le 2 avril 2009
Fait sur une crèpe au sarrazin c'est trés bon (je ne mets que la chair de la tomate)Régalez vous
posté par b54 le 25 mars 2009
moi je met le fond de moutarde ,tomate en rondelles creme fraîche ,cruyere ,sel poivre et au four
posté par mamie164 le 31 juillet 2008
moi je mets des courgettes en rondelle pour altérner avec les tomates et du chevre en buche. Super bon Mamie164
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