Galette de courgette

Galette de courgette

Si vous êtes partante pour du croquant, du fondant et du goût, alors cette recette de galette de courgette est parfaite !

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proposée par kiriko
type : entrée

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Ingrédients pour 2 personnes

1 courgette
1 oeuf
2 c. à café de beurre allègé
40 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 pointe de curry


Préparation :
Temps de cuisson :

Râper la courgette, saler, poivrer, ajouter la pointe de curry et réserver.
Mélanger la farine, la levure, l'oeuf et le beurre allègé et mixer le tout.
Ajouter à la pâte les courgette râpée et faire cuire à la poêle.
Bon appétit !

du Che

On peut remplacer le curry par du piment de cayenne ou d'espelette, muscade bref tout ce qui vous fait plaisir.

RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS





Pontarlier : Comtoise ou frangipane, quelle galette préférez-vous ?



commentaires

posté par edolia le 25 mars 2013
Bon, simple et rapide!
posté par petiteluna le 10 juin 2012
Je vais essayer cette recette ...hum!!! ça a l'air bon!!!
posté par briche le 23 septembre 2009
merci, je l' essaie dès demain.
posté par chevrefeuille9 le 10 septembre 2009
Merci pour cette recette. J'ai justement une ééééééénoooooooooorrrrrrrr- me courgette à utiliser.
posté par Iamour le 28 août 2009
Bonjour,j'aimerais savoir combien de kalories il y a sur ce plat? Merci
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