Les variantes sont très nombreuses !
• Le chocolat noir peut être remplacé par du chocolat au lait, au praliné ou même du chocolat blanc.
• La noisette peut aussi être remplacée, par de l’amande par exemple, en purée ou en poudre.
• Pourquoi aussi ne pas remplacer le sucre par du sirop d’agave ou même du miel ?
• Côté matières grasses, vous pouvez utiliser, au choix, du beurre ou de la margarine, de la crème fraîche, du lait concentré sucré. Ou la zapper totalement pour une version plus légère.
• Pour varier les plaisirs, vous pouvez aussi ajouter les ingrédients de votre choix : de la banane bien mûre écrasée, des éclats de praliné, un peu d’épices (cannelle), quelques bonbons au caramel fondu, un peu de vanille liquide ou de sucre vanillé… Voilà des versions encore plus gourmandes !
