Vous voulez acheter une sorbetière ? Pour bien la choisir, voici quelques critères essentiels à prendre en compte :
• La taille du bol. Généralement, il est compris entre 1 litre et 1,6 litre. Si vous êtes seul ou en couple, optez pour un petit modèle. Si vous avez une grande famille, ou si vous êtes très gourmand, optez pour le modèle le plus grand, soit 1,6 litre. C’est l’équivalent d’un bac de glace que l’on trouve dans les magasins.
• Le temps de préparation de la glace. Il est compris, en général, entre 30 et 40 minutes.
• La taille de votre cuisine, ou du placard où vous allez ranger la machine. Certaines sont très encombrantes !
• La taille de votre congélateur. S’il est tout petit, vous ne pourrez pas y placer le bol de la sorbetière. Dans ce cas, optez pour une turbine à glace. Ou bien une sorbetière avec accumulateur de froid (dans ce cas, on met uniquement la plaque au congélateur, pas tout le bol).
• Sachez également que certaines sorbetières proposent des options comme la préparation de glaces à l’italienne. Si vous êtes fan de ce type de glace, c’est cette machine qu’il vous faut !