SPÉCIAL CHANDELEUR
Le 2 février, c’est la Chandeleur… et le jour où l’on se régale avec de savoureuses crêpes. Recettes, astuces, secrets de pro : découvrez tous nos conseils pour préparer les meilleures des crêpes !
Crêpes ultra-légères à la fleur d’oranger, crêpes indiennes végétales, gâteau de crêpes… découvrez nos 10 meilleures recettes de crêpes salées et sucrées spécialement concoctées pour vous par notre équipe de diététiciennes.
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Une bonne pâte à crêpes, c’est une pâte légère, sans grumeaux, fine et riche en goût. Découvrez toutes les petites astuces pour réussir les meilleures crêpes du monde !
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Envie de changer des traditionnelles crêpes roulées à la confiture ? Découvrez notre sélection d’idées pour renouveler les plaisirs à la Chandeleur ou à tout autre moment de l’année !
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Le 2 février, c’est la Chandeleur. Mais aussi et surtout, dans l’esprit de nombreux Français, le jour où l’on déguste des crêpes ! Savez-vous d’où vient cette tradition, et ce que l’on célèbre ce jour-là ?
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Des œufs, de la farine et du lait : ce sont les ingrédients de base. Mais pour réussir de vraies bonnes crêpes, il existe aussi plein de petits secrets et de bonnes astuces. Les connaissez-vous ?
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