Un sorbet sans sorbetière et en plus gourmand ? Vous n'avez qu'à demander et Aujourdhui.com vous propose cette recette dessert de sorbet à la fraise sans sorbetière, frais, et... délicieux !
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proposée par
mariequenelisse
type : dessert
1 kg de fraises fraîches et 4 fraises pour la déco
50 g d'édulcorant de cuisine
menthe fraîche
1 L d'eau
Laver les fraises, les équeutter et les mixer. Passer ensuite la pulpe au chinois pour enlever les petits grains.
Faire chauffer l'eau et le sucre à feu doux pendant 5 min puis retirer du feu. Mélanger la pulpe de fraises au sirop.
Verser dans un moule et mettre le sorbet à la fraise au congélateur.
Remuer toutes les 15 min. pour dissoudre les cristaux de glace et rendre le sorbet homogène.
Une fois le sorbet à la fraise homogène, couvrir avec du film transparent et laisser au congélateur.
Servir dans une coupe à glace avec une fraise et des feuilles de menthe.
Astuce : si vous prévoyez ce sorbet à la fraise pour un repas, c'est mieux de le préparer la veille.
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Calories : 210 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :
Succombez pour ce délicieux clafoutis aux fraises !
Un recette facile et rapide à faire, et une joie pour tous vos proches !
lire la recette "Clafoutis aux fraises"
Calories : 314 par personne
Préparation : 15 minutes
Appréciation :
Fraicheur garantie dans une verrine de fromage blanc à la fraise ! Cette recette au miel va séduire vos proches par son onctuosité !
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Calories : 229 par personne
Préparation : 1h30
Appréciation :
Vous n'avez jamais mangé une charlotte eux fraises légère comme celle-ci ! Essayez cette recette pour en être convaincue !
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