Petits gâteaux aux fraises

Petits gâteaux aux fraises

Plaisir du petit déjeuner, d'un brunch ou d'un goûter, ces petits gâteaux aux fraises sont de véritables gourmandises allégées ! Suivez la recette sans hésiter !

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proposée par cnathalie
type : dessert

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Ingrédients pour 4 personnes

150 g de fraises (ou autre fruit)
2 oeufs
50 g de sucre roux
150 g de farine de blé
50 g de beurre mou
2 petits suisses
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de cannelle


Préparation :
Temps de cuisson :

Laver, sécher et couper les fruits en petits dés. Fouetter le beurre, les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit onctueux. Verser la farine,la levure,le sel et la cannelle, mélanger à l'aide d'une cuillère en bois, ajouter les petits suisses ainsi que les fraises. Verser dans les moules.

Laisser cuire environ 30 mn dans le four préchauffer à 210° (th.7)
Laisser tiédir, démouler.








commentaires

posté par boulycath le 3 septembre 2008
ta pa a quelle monent fo mettre les oeufs
posté par soubrette le 3 septembre 2008
OU sont les oeufs?
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