Mousse aux fraises

Mousse aux fraises

Une envie de fraises ? Aujourdhui.com vous propose une recette de mousse aux fraises. Cette mousse aux fraises est à la fois fraîche et légère, un dessert fruité idéal pour l'été.

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 33730 fois)

proposée par mariequenelisse
type : dessert

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 4 personnes

500 g de fraises
20 cl de crème liquide
2 g d'édulcorant de cuisine


Préparation :
Temps de cuisson :

Verser la crème dans un bol en métal et placer au frais pendant 30 min.
Laver les fraises et les sécher sur du papier absorbant.
Les équeutter et en mettre 4 de côté pour la décoration. Ecraser le reste des fraises en purée soit avec une fourchette, soit à l'aide d'un mixeur.
Verser la purée de fraises dans un bol puis ajouter l'édulcorant.
Sortir la crème du réfrigérateur puis la battre en chantilly et l'incorporer délicatement à la purée de fraises.
Verser la préparation dans 4 coupes, lisser la surface et disposer une fraise sur chaque mousse.
Mettre au frais en attendant de servir.








commentaires

posté par Evy51 le 7 juin 2009
J'ai fait cette recette et je l'ai mise au congélateur pendant 24 heures, ce qui donne une délicieuse glace avec un gout de fraise à tomber par terre
posté par cadjih le 5 juin 2009
elle a l'air delicieuse et le must c'est qu'elle est facile à preparer je m'y met.
1 - 2 de 2
  • «
  • 1
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "fraises"

Clafoutis aux fraises

Clafoutis aux fraises

Calories : 210 par personne
Préparation : 15 min
Appréciation :

Succombez pour ce délicieux clafoutis aux fraises ! Un recette facile et rapide à faire, et une joie pour tous vos proches !
lire la recette "Clafoutis aux fraises"


Verrine de fromage blanc à la fraise

Verrine de fromage blanc à la fraise

Calories : 314 par personne
Préparation : 15 minutes
Appréciation :

Fraicheur garantie dans une verrine de fromage blanc à la fraise ! Cette recette au miel va séduire vos proches par son onctuosité !
lire la recette "Verrine de fromage blanc à la fraise"


Charlotte aux fraises légère

Charlotte aux fraises légère

Calories : 229 par personne
Préparation : 1h30
Appréciation :

Vous n'avez jamais mangé une charlotte eux fraises légère comme celle-ci ! Essayez cette recette pour en être convaincue !
lire la recette "Charlotte aux fraises légère"






Recommander cette page :