Cacahuète est le terme commun pour désigner l'arachide. C'est une plante originaire du Mexique et cultivée dans les régions tropicales,sub-tropicales et tempérées pour ses graines, nommées cacahuètes aussi. L'arachide est utilisée principalement pour en faire de l'huile, mais on retrouve aussi les cacahuètes sous formes de graines décortiquées, salées et servies en apéritif ou ajoutées dans certains plats. On en fait aussi du beurre de cacahuètes.
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10 délicieuses recettes vous attendent
Type : Dessert
Préparation : 10 minutes
Calories : 716 par personne
Vous connaissez peu ou pas les desserts asiatiques et pourtant, ce dessert cambodgien séduit toujours ! A tester !
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Type : Plat
Préparation : 15
Calories : 425 par personne
Manger du poulet n'est pas forcément synonyme de tristesse dans un régime, bien au contraire ! Faites vous plaisir et surprenez vos proches avec ce poulet aux cacahuètes. Cette recette est un pur bonheur.
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Type : Plat
Préparation : 30 min
Calories : 465 par personne
Les nouilles sautées à la thaïlandaise, appelées, Pad Thai, sont une spécialité populaire en Thaïlande. Facile à faire mais avec beaucoup de préparation, le résultat sera la récompense de vos efforts !
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Type : Salade
Préparation : 30 min
Calories : 150 par personne
Vous n'avez pas goûté à la cuisine thaïlandaise si vous n'avez pas mangé de Som Tam, la salade de papaye verte ! Goûter cette recette, c'est partir pour une explosion des sens !
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Type : Salade
Préparation : 15 min
Calories : 265 par personne
La cuisine vietnamienne regorge de trésors culinaires. Cette recette de salade de crevettes à la vietnamienne est simple mais si délicieuse !
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