Le céleri branche est différent du céleri rave mais tous deux proviennent de la même plante. Le céleri branche a un parfum très fort, même en bouche. Il faut aimer. L'avantage c'est que le céleri branche parfumera vos plats à merveille. Les amateurs de céleri branche vous diront que le mieux c'est encore de le croquer cru et nature. Attention cependant aux estomacs fragiles, le céleri branche peut ne pas être bien digéré.
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