Faites plaisir à vos convives en leur préparant une recette simple de tarte à la moutarde ! Le fondant de cette tarte va faire l'unanimité !
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proposée par
Namazu
type : entrée
Pâte :
100 g de Crusty Classic (magasin bio)
60 g de margarine végétale
(A défaut une pâte brisée)
3 oeufs
20 cl de crème de soja allegé
100 g de moutarde à l'ancienne (de préférence bio au vinaigre de cidre)
100 g d'emmental rapé
Briser grossièrement les Crusty pendant que la margarine fond.
Ajouter les Crusty et la margarine fondu dans le mixer et mixer.
Chemiser le plat à tarte.
Dans un récipient, mélanger les oeufs, la crème de soja, la moutarde à l'ancienne et l'emmental rapé.
Verser sur la pâte.
Enfourner et faites cuire 20 min - jusqu'à ce que la tarte prenne une jolie couleur.
Servir avec une salade à votre façon.
RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS
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