Voici une recette estivale et facile qui va vous rafraîchir !
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proposée par
espanola93600
type : soupe
3 concombres
1/2 bouquet de basilic
1/2 bouquet de menthe
1 citron
6 CàS de fromage blanc 0 % de MG
1 Saint-Moret allégé
Sel et poivre
Eplucher les concombres et les couper en morceaux
Détacher les feuilles de basilic et de menthe et les laver
Presser le citron
Dans un mixeur, déposer le jus de citron, le fromage blanc, le Saint-Moret, le concombre, le basilic et la menthe.
Mixer jusqu'à obtention d'un gaspacho onctueux.
Salez et poivrez généreusement
Placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir
Moi je les mets dans des verres transparents pour que ça fasse plus joli. C'est une recette facile à faire et très bonne en été car elle rafraîchit ! On peut décliner la soupe avec plein d'autre légumes...
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Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
Le flan aux pommes est un dessert idéal qui plaira à toute la table. Facile à faire, voici la recette du flan aux pommes.
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Calories : 345 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Envie d'un délicat en-cas moelleux qui vous rappellera des moments conviviaux de votre enfance ? La recette du tourteau fromager vous ravira par sa simplicité. Et son aspect généreux réveillera l'enfant gourmand qui est en vous !
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