Durant un régime minceur, il est difficile de se priver des "bonnes choses" riches en calories. Mais comme rien ne doit être interdit, les gourmands apprécieront cette recette de mayonnaise allégée. A savourer sans culpabiliser avec vos crudités !
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proposée par
marie_amandine84
type : sauce
1 oeuf
1 fromage blanc 0%
Poivre
Basilic
Faire cuire un oeuf dur et l'écraser pour en faire de la purée.
Le mélanger au fromage blanc, ajouter le basilic et le poivre selon les goûts.
Je n'y croyais pas mais c'est très bon, à faire tous les jours. Je l'ai découverte pour assaisonner mes oeufs durs dans le cadre d'un régime hyper proteiné.
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Calories : 300 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :
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