Un dessert chocolaté à préparer ? Perfectionnez le avec cette ganache prète en seulement quelques minutes.
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
Lisa Leber
type : sauce
200 g de chocolat noir à 70 % de cacao minimum sans gluten
30 g de fructose
20 cl de crème de soja liquide
Faites fondre le chocolat au bain marie avec 3 c. à c. d'eau dans un petit saladier.
Hors du feu, incorporez délicatement le fructose et la crème de soja.
Pour lisser la préparation, replacez quelques minutes le saladier au dessus de l'eau bouillante.
Mélangez régulièrement.
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :