Découvrez une délicieuse recette de salade de pâtes aux noisettes ! Légère et originale, cette recette vous plaira à la première bouchée et jusqu'à la dernière !
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proposée par
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type : salade
2 tomates
1 oignon
200 g de pâtes papillon cuites al dente
80 g de dés de jambon blanc
10 g de noisettes hachées
1 c. a café de moutarde
2 c. a café de crème fraîche allégée
1 c. a café d'huile d'olive
jus de 1 citron
sel, poivre
Laver et couper les tomates en dés.
Eplucher et hacher l'oignon, mélanger les pâtes froides avec les dés de tomates, le jambon, les noisettes et l'oignon.
Préparer l'assaisonnement dans un bol en mélangeant la moutarde avec la crème.
Emulsionner avec l'huile versée en filet, saler, poiver et ajouter le jus de citron.
Incorporer à la salade et servir froid.
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Calories : 0 par personne
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