Rien de telle qu'une entrée en matière avec une belle salade à la mangue ! Une recette qui réunit tomate, concombre et du sucré ! Un délice d'été !
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proposée par
aujourdhui.com
type : salade
1 mangue mûre
2 tomates
1 concombre ou 1 poivron vert
de la coriandre fraîche
1 échalote
1 citron
sel, poivre
1 c. à soupe d'huile
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc
Couper la mangue, les tomates, le concombre, l'échalote en petits dés.
Ciseler la coriandre.
Presser le jus du citron.
Mélanger le tout en ajoutant l'assaisonnement.
Parsemer de coriandre et servir.
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Calories : 98 par personne
Préparation : 5 heures
Appréciation :
Une envie un peu gourmande mais avec beaucoup de fruits ? Cette recette saura répondre à vos attentes ! Une compote de pommes à la mangue, c'est divin !
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Préparation : 45 minutes
Appréciation :
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Appréciation :
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