Voici une délicieuse recette pour commencer un repas ! Une salade de carottes au cumin au parfum d'Orient facile à faire !
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proposée par
lillice
type : salade
4 carottes épluchées et coupées en rondelles
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 citron pressé
1 gousse d'ail écrasée
1 c. à café de graines de sésame grillées
1 c. à café de cannelle
1 c. à café de paprika
quelques feuilles de menthe fraîches hachées
sel et poivre
Faire cuire les carottes à la vapeur 15 min.
Déposer les encore chaudes dans un saladier avec l'huile d'olive,le citron, l'ail.
Ajouter les graines de cumin, la cannelle et le paprika.
Parsemer de menthe.
Servir chaud ou à température ambiante.
Simple entrée pour commencer un repas oriental bien épicé...
RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS
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Calories : 185 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
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Calories : 350 par personne
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Appréciation :
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