Et voilà un tour de magie pour faire manger les légumes aux enfants ! Cette recette de légumes façon tagliatelles va beaucoup les amuser et les crudités seront vite mangées.
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proposée par
chichikeboum
type : salade
1 concombre
3 tomates
300 g de viande maigre (jambon, poulet, dinde, ...)
4 c. à soupe de faisselle
Sel, poivre
Enlever la peau du concombre et le peler en fines lamelles sur la longueur de façon à imiter la forme des tagliatelles.
Couper les tomates en morceaux
Ajouter la viande coupée en dés
Rajouter la faisselle
Saler et poivrer
Servir.
C'est un plat complet (légumes, protéines, laitages), très frais et nourrissant.
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Calories : 170 par personne
Préparation : 15 minutes
Appréciation :
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