La salade océane est un grand classique qui reste toujours renouvelable. De plus, c'est une salade légère qui va agréablement colorer votre table.
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proposée par
justinelegoff
type : salade
4 tranches de saumon fumé
8 tomates cerises
8 crevettes roses
4 poignées de mâche
1 c. à café de graines de sésame
2 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe de vinaigre
1 c. à soupe de sauce soja
Sel, poivre
Faire une belle présentation avec tous les ingrédients sur une grande assiette. Disposer d'abords la mâche, puis poser les tranches de saumon fumé d'un côté et les crevettes de l'autre côté. Ensuite disposer les tomates au milieu. Parsemez enfin de graines de sésame.
Pour la vinaigrette, prendre un petit bol et y ajouter 1 cuillère à soupe de vinaigre, le sel, le poivre, mélanger ensuite la c. à soupe de sauce soja, et enfin ajouter l'huile. Bien mél anger avant de verser sur l'assiette composée.
Bonne dégustation !
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Calories : 0 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
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