Fraîcheur et douceur dans cette salade de concombre à l'orange ! Vous allez aimer cette recette sucrée salée !
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proposée par
Aujourdhui.com
type : salade
1 concombre
2 oranges
20 cl de crème fraîche à 0 %
1 oignon hâché fin
2 c. à soupe de vinaigre
Sel, poivre
Couper le concombre en tranches pas trop épaisses.
Le mettre dans un plat et saler.
Dans un autre plat, mettre la crème fraîche, le jus d'une orange, le poivre et les quartiers des oranges pelées à vif.
Ajouter les tranches de concombre après les avoir rincées et égouttées.
Ajouter le vinaigre.
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