Tagliatelles de courgettes au basilic

Tagliatelles de courgettes au basilic

Après la version au curry, découvrez une faàon tout aussi délicieuse de manger des courgettes : les tagliatelles de courgettes au basilic !

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proposée par grenouille0606
type : plat

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Ingrédients pour 2 personnes

3 belles courgettes
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail
basilic
sel


Préparation :
Temps de cuisson :

Laver les courgettes, couper leurs extrémités et faire des lanières avec un économe.
Faire chauffer l'huile dans un wok ou une sauteuse.
Faire sauter les lanières de courgette pendant 2 min.
Peler la gousse d'ail, la couper en lanières fines et l'ajouter aux courgettes. Saler
Quand les courgettes sont al dente, ajouter le basilic et servir aussitôt.

du Che

RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS








commentaires

posté par nanou636363 le 18 juillet 2009
J'ai tenté cette recette à midi, avec de la courgette ronde. Pas mal, assez rafraichissant. Peut-être pas assez nouveau au niveau du goût, mais c'était pas mal...
posté par boulycath le 5 septembre 2008
je nai pa de wok coment puisje faire merci.
posté par miaou13 le 5 août 2008
merci ma steph car avec toutes les courgettes du jardin je vais pouvoir vairier les recettes
posté par giloue le 14 juillet 2008
recette adoptée parce qu'elle me plaît
posté par lynadora le 4 juillet 2008
une recette succulente je vous en remercie.
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