Si vous en avez assez des pommes de terre cuites à l'eau alors préparez cette recette de roast potatoes light. Vous découvrirez cette spécialité anglaise,version allégée, qui accompagnera à ravir vos viandes.
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proposée par
manousse
type : plat
1 kg de pommes de terre fermes
2 c. à soupe d'huile
Eplucher les pommes de terre et les couper en 4.
Les faire blanchir 5 mn dans de l'eau salée, les égoutter.
Mettre dans un plat allant au four et pulvériser de 2 c. à soupe d'huile.
Cuire au four 250° pendant 1 heure.
C'est la recette diététique
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Appréciation :
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