Poulet Tandoori

Poulet Tandoori

Venue tout droit de l'Inde, cette recette de poulet Tandoori va vous mettre en appétit ! A déguster sans plus attendre !

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 36944 fois)

proposée par rinisipi
type : plat

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 4 personnes

4 cuisses de poulet
1 ou 2 yaourts
poudre tandoori
2 gousses d'ail


Préparation :
Temps de cuisson :

Prendre 4 cuisses de poulet, y ajouter du poive et du sel ( pas de trop de sel) et 2 gousses d'ail rapé.
Ajouter un yaourt nature, 2 cuillères à soupe de poudre tandoori.
Ensuite laisser mariner le tout.
Puis mettre au four à feu fort au départ, puis à feu doux lorsque le poulet est
bien saisi ( comme pour un poulet roti au four), même cuisson .....
Pour avoir plus de sauce au poulet pour ceux qui apprécient, ajouter 2 yaourts au lieu d'un !

du Che

Pour l'accompagnement du riz blanc ou déguster le poulet en entrée seul suffit.....








commentaires

posté par tila le 5 juillet 2008
j'adore!!! je prépare également des petits pillons et des ailes avec le tandorri. pour l'accomapgnement: faites cuire du riz basmati, ajoutez-y une poignées de petits pois surgelés et une carotte fraichement rapée, c'est un vrai regal!
posté par kat1981 le 30 avril 2008
j'ai rajouté du jus citronné. jai laissé mariner 2 heures. Par contre, jai rajouté un troisieme yaourt pour avoir un peu de sauce sur le riz et le tout c'etait delicieux!!
posté par dameblanche le 22 avril 2008
c'est delicieux ! je rajoute 1 jus de citron , et 1 c à soupe de vinaigre et un peu d'huile aussi !
1 - 3 de 3
  • «
  • 1
  • »

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "poulet"

Brochettes de poulet au gingembre

Brochettes de poulet au gingembre

Calories : 181 par personne
Préparation : 30 minutes
Appréciation :

Impossible de ne pas succomber à de telles brochettes de poulet au gingembre ! Succulentes et alléchantes, vous en redemanderez !
lire la recette "Brochettes de poulet au gingembre"


Cuisses de poulet aux champignons

Cuisses de poulet aux champignons

Calories : 459 par personne
Préparation : 40 minutes
Appréciation :

Cette recette gourmande de cuisses de poulet aux champignons est à tester d'urgence! Le fumé du bacon autour et la farce à l'intérieur des cuisses est une promesse de plaisir!
lire la recette "Cuisses de poulet aux champignons"


Poulet au curry

Poulet au curry

Calories : 420 par personne
Préparation : 1 heure
Appréciation :

Que les amateurs de curry se réjouissent ! Voilà une recette toute simple pour mettre quelques douces senteurs d'Orient dans votre cuisine !
lire la recette "Poulet au curry"






Recommander cette page :