Si vous aimez les mariages de saveurs qui sortent de l'ordinaire, essayez vite cette recette de poulet aux kiwis. Ultra simple, il fallait juste y penser !
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proposée par
Tribolu
type : plat
2 blancs de poulet
4 à 5 kiwis
1/2 jus de citron
2 c. à soupe de miel
1 dl d'eau
Couper le poulet en lamelles et les faire dorer dans un wok (ou une poêle). Réserver sur du papier absorbant.
Enlever l'huile du wok, y verser le jus du citron, le du miel puis l'eau. Attendre que le mélange commence à caraméliser.
Ajouter les kiwis épluchés et coupés en 4, les cuire 2 mn.
Rajouter le poulet et cuire encore 1 à 2 mn.
Servir avec du riz.
Recette sucrée-salée rapide, simple, pas chère et très originale ! Avec assez peu de calories.
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Calories : 380 par personne
Préparation : 15
Appréciation :
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