Poulet à l'ananas et riz à l'ail

Poulet à l'ananas et riz à l'ail

Voici une recette facile et qui fait l'unanimité : le poulet à l'ananas et riz à l'ail ! Un délice d'Asie à votre portée !

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proposée par aujourdhui.com
type : plat

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Ingrédients pour 2 personnes

2 blancs de poulet coupés en morceaux
1 boite d'ananas ou ½ ananas frais coupé en morceaux
4 c. à soupe de sauce de soja
½ tasse d'eau
Poivre
2 c. à soupe d'huile
2 gousses d'ail hachées
Du riz cuit
1 brin de persil plat


Préparation :
Temps de cuisson :

Faire revenir la moitié de l'ail dans l'huile puis ajouter le poulet.
Mettre la sauce de soja et bien remuer.
Au bout de 2min, ajouter l'eau et du poivre.
Laisser cuire doucement.
Quand le poulet commence à cuire, ajouter l'ananas (et un peu de son jus si c'est en boite) et laisser cuire encore quelques minutes.
Ajouter le persil puis réserver.

Dans votre poêle, faire revenir encore de l'huile avec de l'ail. Lorsque l'ail commence à dorer, ajouter le riz cuit et bien remuer quelques minutes pour qu'il s'imprègne des saveurs.
Servir ensemble, le plat et le riz chaud.








commentaires

posté par diplo70 le 16 mai 2014
Rapide, simple et savoureuse
posté par feldine47 le 9 juin 2009
Trop trop bon!
posté par regime91 le 4 juin 2009
c'est d'un délice hummmm
posté par delphinetika le 29 avril 2009
Hummmmmmm...... miam! Rien d'autre à dire!
posté par frisette206 le 25 janvier 2009
J'avais préparé ce poulet à l'ananas avec son riz à l'ail pour le repas de midi et nous nous sommes vraiment régalés! Je le referai quand je recevrai , je suis sûre d'épater tout le monde avec beaucoup de facilité!
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