Vous avez envie de revoir votre omelette habituelle? Et pourquoi ne pas suivre cette recette d'omelette carottes, poireaux et paprika? Appétissante et équilibrée, vous allez adorer.
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proposée par
audrey
type : plat
4 oeufs
300 g de poireaux cuits
300 g de carottes cuites
1 c. à café de paprika
Sel, poivre
Assaisonner les carottes et les poireaux cuits, et les émincer en petits morceaux.
Battre les oeufs au fouet, ajouter le paprika, le sel et le poivre.
Mélanger les oeufs et les légumes, et faire cuire à feu doux dans une poêle anti-adhésive.
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Calories : 300 par personne
Préparation : 30 minutes
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