Optez pour une recette savoureuse et pleine de fruits de mer ! Avec ces noix de Saint Jacques à la nage, vos papilles vont se régaler.
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
amiele92
type : plat
1 boite de bisque de homard
400 g de noix de st jacques, fraiches ou congelés
200 g de cocktail de fruit de mer
1/2 boite de champignons de Paris
200 g de crème fraiche allégée
Sel, poivre
Dans une sauteuse, verser la bisque avec le contenu d'une demi boite d'eau.
Faire bouillir quelques minutes, ajouter les noix de saint jacques et le cocktail de fruits de mer bien égouttés.
Laisser frémir 10 minutes, ajouter les champignons.
Egoutter, assaisonner et juste avant de servir ajouter la crème.
Laisser frémir encore 2 minutes.
Servir avec du riz nature.
Cette recette peut être faite avec des filets de soles roulées, et lier avec un jaune d'oeuf battu dans la crème.
Sans matière grasse, elle est très digeste et fait le bonheur de mes invités.
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
Calories : 239 par personne
Préparation : 40 min
Appréciation :
Les gambas sont à l'honneur avec cette savoureuse recette : les gambas à l'armoricaine ! Les saveurs et la couleur vont donner un air de fête à votre table !
lire la recette "Gambas à l'armoricaine"
Calories : 400 par personne
Préparation : 35 min
Appréciation :
Les amateurs de plats originaux vont adorer cette recette de lasagnes au saumon et aux scampis. Une façon " à la scandinave" de préparer ce classique de la cuisine italienne, vos invités seront épatés !
lire la recette "Lasagnes au saumon et aux scampis"
