Gratin de bettes au tofu

Gratin de bettes au tofu

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proposée par aureliediet
type : plat

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Ingrédients pour 2 personnes

400 g de bettes
150 g de tofu
200 ml de lait demi-écrémé
2 c. à soupe de maïzena
2 c. à soupe de crème fraîche 15 % MG
Sel, poivre, muscade


Préparation :
Temps de cuisson :

Mettre dans un plat à gratin : une couche de bettes, une couche de tofu.
Puis ajouter le lait ainsi que la maïzena, la crème fraîche.
Saler poivrer.








commentaires

posté par vaiana le 27 janvier 2008
dans le plat a gratin vous mettez d'un coté le feuilles et de l'autre les cotons< que vous avez fait cuire le tout dans de l'eau comme des épinards>mettre au four avec une sauce blanche<25cl lait 5cl d'eau 5cà café de maizena 1 pincée de quatre épices mettre a chauffer le lait délayer la maizena avec 5 cl d'eau ajouter au lait laisser épaissir a feu doux ajouter les quatre épices vous pouvez mettre du gruyére bon appétit
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