Pour une recette originale et facile, pensez à faire un fricassé d'encornets ! Fruits de mer et légumes, la combinaison idéale pour mettre de la fête dans votre assiette !
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proposée par
lillice
type : plat
1 kg d'encornets
1 boite de purée de tomate
2 oignons
cannelle
carvi
poivre
sel
persil
Couper les encornets en lamelle et les faire dégorger dans une poêle huilée.
Puis rajouter les oignons finement hachés.
Faire revenir avec un verre d'eau et de la cannelle.
Laisser mijoter.
Rajouter la tomate et les épices.
Simple et bon, accompagnez de légumes ou de riz...
RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS
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Calories : 305 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
Succès garanti avec cette recette originale de calmars farcis à l'orientale ! Vos proches vont adorer !
lire la recette "Calmars farcis à l'orientale"
Calories : 315 par personne
Préparation : 45 min
Appréciation :
Vivez sur un air espagnol avec cette somptueuse paëlla aux fruits de mer ! Chaque bouchée est une invitation à un flamenco endiablé ! La recette est facile !
lire la recette "Paëlla aux fruits de mer"
Calories : 180 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
Voici enfin la vraie recette de la paëlla catalane, celle dont on ne peut oublier les saveurs tant elles sont nombreuses ! A tester en famille ou entre amis !
lire la recette "Paëlla catalane"
