Savourez cette délicieuse recette minceur aux airs de Provence avec ses herbes ! Le filet de canard aux petits légumes est excellent !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
lillice
type : plat
2 filets de canard
1 poivron rouge
1 poivron vert
1 tomate
1 oignon
1 courgette
sel poivre
1 filet d'huile d'olive
thym
romarin
Eplucher les légumes et les couper en bandes.
Dans une poêle à feu doux, mettre un filet d'huile d'olive et déposer les bandes de légumes. Laisser fondre doucement les légumes. Saler et poivrer.
Recouvrir les filets de canard de thym et de romarin.
Faire cuire au barbecue plus ou moins longtemps selon la cuisson désirée.
Présenter les assiettes en ajoutant une feuille de salade et un petit pot d'aïoli.
Un simple repas mais tout se joue dans la présentation... on mange d'abord du regard !
RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
