Conchiglionis farcis au thon

Conchiglionis farcis au thon

Pour cette recette, vous pouvez aussi utiliser du thon cru. Cela est tout autant délicieux.

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proposée par Carré Frais
type : plat

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Ingrédients pour 4 personnes

4 Carré Frais 0% (100 g)
500 g de conchiglionis nature ou de couleur
400 g de thon en boîte
3 échalotes
1 bouquet de thym frais
30 cl de coulis de tomate
1 cuillerée à soupe d'huile d'olive
Sel


Préparation :
Temps de cuisson : 20 minutes

Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7).
Plongez les conchiglionis 2 minutes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Rafraîchissez-les aussitôt sous l'eau froide pour stopper la cuisson et égouttez-les.
Pelez et hachez les échalotes.
Faites-les fondre dans une casserole avec l'huile d'olive 3 minutes à feu doux.
Ajoutez la moitié du coulis de tomate, le thym effeuillé, les Carré Frais et le thon émiettés.
Mélangez le tout et laissez mijoter 5 minutes à feu doux.
Garnissez délicatement les conchiglionis de farce à l'aide d'une cuillère.
Versez le reste de coulis de tomate dans le fond d'un plat allant au four puis déposez les conchiglionis dessus.
Enfournez et faites cuire 20 minutes. Servez bien chaud.








commentaires

posté par Lunesoleil23 le 14 décembre 2013
Cela ma l'air appétissant , merci pour l'astuce et les petits carrés frais mes préférés :)
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