Il est très facile de manger bien et bon ! Notamment avec recette facile de colin riz pilaf ! On oublie parfois comme les choses simples peuvent être délicieuses !
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proposée par
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type : plat
2 filets de colin
1/4 c. à soupe d'huile d'arachide
1 verre de riz
50 g de petits pois en conserve
Dans une casserole adhésive, faire chauffer l'huile. Quand l'huile est bien chaude, verser le riz et laisser cuire jusqu'à ce que les grains deviennent transparents.
Ajouter 2 fois son volume d'eau puis couvrir.
Porter à ébullition et laisser cuire 10 minutes. Ajouter les petits pois.
5 minutes avant la fin de la cuisson du riz, faire frire les filets de colin dans une poêle adhésive pendant 2 minutes sur chaque face.
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Calories : 225 par personne
Préparation : 1 heure
Appréciation :
Voici une recette de colin aux champignons qui saura vous ravir. Simple et fondant, ce plat est à essayer d'urgence.
lire la recette "Colin aux champignons"
Calories : 180 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Exit le beurre et la chapelure, avec cette recette de colin à la bordelaise allégé, c'est le son d'avoine qui rentre en scène pour un plat tout aussi délicieux.
lire la recette "Colin à la bordelaise allégé"
