Coeur thon, saumon et crevettes

Coeur thon, saumon et crevettes

Rien de tel qu'un coeur thon, saumon et crevettes pour dire je t'aime à une gourmande de poissons ! Cette recette est un vrai chef d'oeuvre !

Vous aimez ? Alors notez !

(vue : 31778 fois)

proposée par Mamouzette
type : plat

imprimer la fiche recette

ajouter à mes favoris

proposer une recette


Ingrédients pour 6 personnes

1 boite 200 g de thon au naturel
1 boite 200 g de saumon au naturel
175 g de crevettes (j'ai pris des surgelées)
80 g de chapelure = 4 c. à soupe très pleine (mélange de tous mes pains)
240 ml de lait 1/2 écrémé
3 oeufs
2 c. à soupe de câpres
3 oignons nouveaux
20 brins de ciboulette + 5 pour la décoration
fleur de sel, poivre du moulin
4 c. à café de chapelure
2 c. à café de parmesan
2 mini tomates Roma grappe
12 grosses crevettes


Préparation :
Temps de cuisson :

Egoutter le thon et le saumon, les émietter dans un saladier.
Ajouter la chapelure, le lait et les oeufs.
Bien mélanger le tout.
Egoutter et rincer à l'eau froide les câpres, les ajouter dans le saladier avec le sel et le poivre. Bien mélanger.
Emincer les oignons, couper la ciboulette, ajouter à la préparation, et bien mélanger le tout.
Ajouter les crevettes (je ne les ai pas dégelées). Mélanger le tout.
Verser dans le moule de votre choix,
J'avais envie de dire à mon zhom' que je l'aime, j'ai donc choisi le coeur.
Saupoudrer de chapelure et de parmesan.
Cuire 45 mn à 180°.
Attendre 10 mn avant de démouler.
Décorer avec des tomates, de la ciboulette et des crevettes.

du Che

Servir une salade verte et un peu de mayonnaise.
Bon appétit !!!

Très facile à réaliser, et très bon !

RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS








commentaires

L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.

Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :


nos suggestions "thon"

Tomates cerises farcies

Tomates cerises farcies

Calories : 80 par personne
Préparation : 20 minutes
Appréciation :

Vous connaissiez les tomates farcies? Découvrez à présent les tomates cerises farcies, idéales pour un apéritif ou un buffet. Servies fraîches, elles sont vrai régal pour les papilles!
lire la recette "Tomates cerises farcies"


Thon à l'antillaise

Thon à l'antillaise

Calories : 250 par personne
Préparation : 3 heures
Appréciation :

La recette du "thon à l'Antillaise" est enfin à votre portée! Vous allez pouvoir apprécier ces saveurs des îles avec leurs citrons verts, leurs piments antillais et l'ail frais!
lire la recette "Thon à l'antillaise"


Thon à la tunisienne

Thon à la tunisienne

Calories : 280 par personne
Préparation : 1 heure et demi
Appréciation :

Cuit au faitout avec des légumes, le thon va s'imprégner des saveurs des épices que vous pourrez ajouter à cette préparation à la mode tunisienne.
lire la recette "Thon à la tunisienne"






Recommander cette page :