Le chili se donne une touche minceur et santé avec cette recette au tofu! Et vous allez aussi adorer!
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proposée par
aujourdhui.com
type : plat
2 boîtes de 540 ml de fèves rouges en conserve, rincées et égouttées
1 boîte de 540 ml de tomates en dés
1 boîte de 156 ml de pâte de tomate
1 poivron coupé en petits morceaux
300 g de tofu ferme coupé en petits morceaux
1 oignon haché
2 gousses d'ail écrasées
1 c. à soupe de poudre de chili
1 c. à soupe d'huile
1 c. à café de cumin en poudre
4 gouttes de sauce tabasco
Dans une grande casserole, mélanger tous les ingrédients. Ajouter 1/2 tasse d'eau.
Cuire à couvert pendant environ 30 minutes à feu moyen, en remuant de temps en temps.
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