Changez et essayez cette recette de canard au pomme avec sa sauce à la gelée de groseilles. Ce plat est parfait pour célébrer les fêtes de fin d''année.
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
Jean-Michel Gurret
type : plat
1 canard
4 pommes
2 gousses d''ail
Huile d''olive
1 cuillère à soupe de gelée de groseilles
Sel, poivre
Faites cuire les pommes et réduisez-les en compote.
Introduisez une cuillère à café de à l''intérieur du canard ainsi que la compote de pomme.
Salez et poivrez le canard.
Versez un filet d''huile d''olive sur le canard et faites cuire au four à 220ºC avec les gousses d''ail entières.
Diluez la gelée de groseilles avec le jus de cuisson.
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
Calories : 200 par personne
Préparation : 1 h
Appréciation :
Le flan aux pommes est un dessert idéal qui plaira à toute la table. Facile à faire, voici la recette du flan aux pommes.
lire la recette "Flan aux pommes"
Calories : 345 par personne
Préparation : 20 min
Appréciation :
Envie d'un délicat en-cas moelleux qui vous rappellera des moments conviviaux de votre enfance ? La recette du tourteau fromager vous ravira par sa simplicité. Et son aspect généreux réveillera l'enfant gourmand qui est en vous !
lire la recette "Tourteau fromager"
