Cette recette de crevettes sauce Tiram va faire la joie des papilles de tout le monde ! Accompagnez-la d'une petite salade, ce sera du bonheur sans rondeur !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
Aujourdhui.com
type : plat
16 grosses gambas fraîches crues ou surgelées crues (800 g)
8 champignons de Paris
1 tomate
1 concombre
1 gousse d'ail, émincée
2 c. à soupe de sauce Tiram (sauce d'huître)
Oter les antennes et les pattes des crevettes, les rincer et les déposer dans un saladier avec l'ail et la sauce d'huître.
Bien incorporer et faire mariner au frais pendant 1 heure.
Piquer les brochettes en commençant par un champignon puis 4 gambas, etc.
Terminer par un champignon.
Conserver la marinade pour votre salade d'accompagnement.
Griller pendant environ 2 minutes de chaque côté.
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
