Connaissez-vous la semoule de manioc ? Cette recette d'attiéké, un des plats de Côte d'Ivoire, est originale par son goût ! L'attiéké accompagne délicieusement viande et poisson !
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proposée par
lyndatan
type : plat
500 g de semoule de manioc
Eau
Versez la semoule dans un bol puis mettez de l'eau pour humidifier la semoule.
Versez la semoule dans la passoire du couscoussier.
Faites cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
Servez comme accompagnement d'un poisson ou d'un poulet frit.
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