Besoin de couleurs dans votre assiette ? Avec cette recette, c'est une assiette de fraîcheur et de couleurs : une salade de courgette et de tomate à la féta.
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proposée par
corinne865
type : entrée
1 tomate
1 courgette
1 banche de basilic ciselée
30g de féta
vinaigre balsamique
1 c. à café d'olive
sel, poivre
Laver les légumes.
Couper la courgette et la tomate en rondelles fines et les disposer dans une assiette.
Déposer entre les légumes de tous petits dés de feta.
Parsemer de basilic.
Dans une petite coupelle, verser l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
Tremper une fourchette dans la vinaigrette et parsemer les légumes et la feta de gouttelettes.
Cette recette est très bonne et facile à faire. Moi à la place de la feta je mets des dés d'Emmental et c'est très bon !
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Calories : 0 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
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