Parce que les endives au jambon, ce n'est pas qu'avec de la béchamel, voici une recette originale et savoureuse ! Le feuilleté d'endives au jambon va vous plaire !
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proposée par
DelphineCuisine
type : entrée
2 endives
1/2 pâte feuilletée
2 tranches de jambon blanc dégraissé
2 tranches de fromage à hamburger
1 jaune d'oeuf
Préparer votre four à 180°C et faire cuire les endives pendant 15 mn dans de l'eau bouillante. Les égoutter au maximum en les pressant délicatement. Enrouler chaque endive dans une tranche de jambon. Diviser la demi pâte feuilletée en 2 et y déposer une tranche de fromage à hamburger avant d'y enrouler une endive au jambon. Fermer la pâte hermétiquement et dorer le dessus au jaune d'oeuf battu si vous le souhaitez.
Faire cuire au four pendant environ 15 minutes.
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Calories : 200 par personne
Préparation : 10 min
Appréciation :
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Calories : 75 par personne
Préparation : 30
Appréciation :
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Calories : 120 par personne
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Appréciation :
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