Faire un croque monsieur à ma façon, c'est choisir une recette simple et délicieuse ! Une petite touche de curry pour donner de l'originalité et une saveur exotique, un régal !
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proposée par
tikafrinedelph
type : entrée
2 tranches de pain de mie
1/2 tranchette de fromage pour burger
1/2 tranche de jambon dégraissé
1 c. à soupe de fromage blanc 0%
curry
15g de gruyère râpé ( allégé de préférence)
Mélanger le fromage blanc 0% avec un peu de curry.
Sur une tranche de pain mettre la tranchette de fromage à burger, la demi tranche de jambon. Refermer le croque avec la deuxième tranche de pain. Mettre le fromage blanc au curry sur le dessus et saupoudrer de gruyère râpé.
Mettre au four à 180/200°C pendant une dizaine de minutes....vérifier que le gruyère soit fondu et le pain pas trop desséché et déguster avec une belle salade verte ou une salade de tomate comme moi ce midi !
Avantage de cette recette : le fromage blanc 0% au curry remplace la béchamel et donne du goût !!
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Calories : 210 par personne
Préparation : 1 heure
Appréciation :
Une vraie merveille parmi les terrines de poissons et de fruits de mer! Découvrez un mariage exquis de sole et crevettes. A déguster tiède ou froide.
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Appréciation :
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Appréciation :
La recette du croque-monsieur léger est à garder bien précieusement ! Pour une envie simple, un repas léger ou par gourmandise avec une petite salade, c'est idéal !
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