Une recette tout en saveur et fraîcheur avec ce carpaccio d'orange au saumon ! Cette recette minceur va sublimer votre table et faire plaisir à vos invités !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
fred95
type : entrée
2 oranges
4 belles tranches de saumon fumé
3 c. à soupe de crème fraiche
Jus de citron
Aneth
Sel, poivre
Pour l'assaisonnement, mélanger la crème avec le jus de citron, l'aneth. Saler, poivrer.
Eplucher et découper les oranges en fines rondelles, en disposer quelques unes dans un plat, superposer une couche de saumon fumé en tranche puis étaler une cuillère d'assaisonnement. Recouvrir d'une couche d'orange, puis de saumon fumé puis de crème et ainsi de suite. Finir par la crème sur laquelle vous saupoudrez de l'aneth fraiche ciselée.
Voici une excellente recette surprenante et pleine de fraicheur !
L’accès et l’utilisation du forum sont réservés aux membres d'Aujourdhui.com. Vous pouvez vous inscrire gratuitement en cliquant ici.
Si vous êtes déjà membre, connectez-vous ici :
Calories : 185 par personne
Préparation : 10 minutes
Appréciation :
Retrouvez l'incontournable salade de crudités que vos enfants chérissent, ajoutez-y une touche d'orange et de raisins sec, et d'épices, et hop, le tour est joué !
lire la recette "Carottes râpées à l'orange "
Calories : 170 par personne
Préparation : 1 heure et 15 minutes
Appréciation :
Avec une présentation allèchante, cette recette de melon aux baies rouges vous promet couleurs et gourmandises ! A mettre dans vos favoris !
lire la recette "Melon aux baies rouges"
Calories : 150 par personne
Préparation : 2 heures
Appréciation :
Cette recette de mousse à l'orange est originale et très agréable pour le palais! Inutile d'attendre plus longtemps pour la faire!
lire la recette "Mousse à l'orange"
