Découvrez une recette toute en originalité : le carentica ! Simple à réaliser, vous serez surpris pas son moelleux mêlé d'une touche de cumin !
Vous aimez ? Alors notez !
proposée par
lillice
type : entrée
250 g de farine de pois chiches
1 oeuf entier et un jaune d'oeuf
cumin
1 noisette de beurre fondu
3 verre d'eau
Mélanger tous les ingrédients sauf le jaune d'oeuf.
Laisser reposer 30 min puis mélanger de nouveau et rajouter un verre d'eau.
Dans un moule beurré, verser la préparation.
Rajouter par dessus le jaune d'oeuf et le cumin.
Mettre au four 30 min à 180°C.
Servir tiède mais se mange aussi froid.
RECETTE PARTICIPANT AU CONCOURS
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Calories : 0 par personne
Préparation : 15 minutes
Appréciation :
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